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邱鈴貽
檔案分類區
  • 普高
    • 清明潤餅
  • 觀一1
    • 1. 餐飲服務基本概念
    • 2. 餐廳設備與器具
    • 3. 基本服務技巧
    • 4. 營業前的準備工作與營業後的收善工作
    • 5. 菜單與飲料單
    • 6. 餐桌佈置與擺設
    • 7. 餐飲禮儀
    • 8. 餐飲服務方式
    • 9. 飲料服務
    • 10. 餐廳服務流程
    • 11. 餐廳顧客抱怨及緊急事件處理
  • 觀二1
  • 觀三1
  • 餐服證照班
  • 飲調乙檢班